Кинтамани тур

Посетите один из самых красивых мест острова – горный район Кинтамани. Именно здесь расположен знаменитый вулкан Батур, а также деревни ремесленников, в которых можно купить уникальные сувениры, созданные вручную.

Я могу организовать для вас экскурсию с выездом из Куты, Легиана, Семиньяка, Чангу, Санура, Нуса Дуа, Джимбарана, Улувату, Денпасара или Убуда. При необходимости, мы можем обсудить варианты начала экскурсии из более отдаленных мест.

Наша с вами экскурсия «Кинтамани тур» будет включать в себя знакомство с деревнями ремесленников (Убуд, Челук, Мас, Батубулан), посещение кофейной плантации, где получают один из самых дорогих в мире сортов кофе (лувак), осмотр действующего вулкана Батур и храма Батуан, который мы посетим в первую очередь. Этот храм, расположившийся на главной дороге из Денпасара в Убуд, находится в одноименной деревне и играет важную роль для ее жителей.

Храм Батуан

На Бали считается, что в каждой деревне, даже в самой маленькой, должно быть три храма:

1. Pura puseh, или «Храм происхождения»
   Он строится на краю деревни в честь ее основателей и бога-творца Брахма.
2. Pura desa, или «Деревенский храм»
   Его располагают в центре и посвящают Вишну, который отвечает за баланс добра и зла в мире.
3. Pura dalem, то есть «Храм мертвых»
   Такие храмы можно встретить рядом с кладбищами, и посвящены они Шиве – богу смерти и разрушения.

Храм Батуан, полное название которого Pura Desa Puseh Batuan, совмещает в себе и pura puseh и pura desa.

Каменные строения храмового ансамбля украшены резьбой и вылитыми из бронзы масками, а крыши черного цвета сделаны из волокон сахарной пальмы. У входа в храм есть надпись, гласящая, что деревня Батуан основана в 1022 году, хотя точное время постройки самого храма не известно. Храмовый комплекс находится на поддержании жителей деревни.

Примечательны ворота на входе в Батуан, которые будто были созданы как одно целое, а впоследствии оказались разделены. Минуя ворота, мы окажемся во внутреннем дворике с садом и множеством статуй. Так, например, здесь есть гримаса бога земли Бхома, которая отпугивает злых духов, а также слоны, украшающие центральную лестничную балюстраду. Здесь же гордо восседает на быке бог Вишну, а справа от него стоит Шива, чьи стопы утопают в черепах; они же нанизаны на веревке, которая висит у него на шее.

Подробнее об этом месте читайте на странице Храм Батуан.

Деревня Убуд

Если вам хочется отдохнуть от пляжей и окунуться в другую жизнь Бали, то эта экскурсия как раз для вас, так как дальше я познакомлю вас с традиционным искусством нашего острова. Первой «деревней мастеров» станет Убуд, который по праву считается культурным центром Бали, являясь сосредоточением искусства и ремесла. Гуляя по улицам Убуда, мы с вами встретим многочисленные ремесленные мастерские, студии художников и галереи, где вы сможете себе что-нибудь приобрести.

Деревня Убуд на самом деле имеет статус города и состоит из 14-ти деревень, в каждой из которых свое собственное управление. История города датируется 8-м веком. Тогда один явийский священник Рси Мархандья посчитал, что место слияния восточной и западной ветки реки Вос подходит для медитации. На территории этого священного места построен храм Гунунг Лебах , более известный как Чампуан, что в переводе и означает «место слияния двух рек». Это место является значимым для балийцев с точки зрения сосредоточения в нем силы.

Убуд также ассоциируется с другим почитаемым для балийцев священником – брахманом Нирартхой, который распространил индуизм по всему острову, а также ввел понятие Троицы. Что касается названия Ubud – оно переводится с балийского как ‘медицина‘ и отражает тот факт, что раньше этот район был центром медицины и народного целительства.

Помимо традиционного ремесла, Убуд удивляет и большим количеством расположенных на его территории храмов.

Вот некоторые из них:

1. Пура Деса Убуд
   Это одно из главных святилищ деревни.
2. Пура Таман Сарасвати
   Это храм, посвященный Деви Сарасвати – богине знаний, литературы и искусства.
3. Гунунг Кави
   Это древний скалистый храм, состоящий из 10-ти каменных святынь, высеченных в скале.
4. Пура Тирта Эмпул
   Он также называется «храм священной воды». Считается, что источник, берущий здесь начало, обладает целительными свойствами. Этот храм мы с вами посетим во время экскурсии и, при желании, вы сможете искупаться в целебных водах источника Индры. Однако будтье готовы к тому, что вода довольно холодная.

Главный ориентир города – королевский дворец Убуд, который до середины 40-х годов 20-го века являлся резиденцией местного правителя. Также здесь есть Гоа Гаджах или «слоновая пещера». На самом деле никаких слонов тут нет, как и точного объяснения происхождения такого названия. Вход в пещеру украшен выбитым из камня изображением Бхома, который ранее нам встретился в храме Батуан.

Подробнее об этом месте читайте на странице Деревня ремесленников Убуд.

Деревня Челук

Мы продолжим знакомство с традиционными ремеслами Бали в местечке под названием Челук. Деревня Челук знаменита ювелирами, чьи изделия из золота и серебра продаются не только в Индонезии, но и по всему миру.

Обитатели деревни в прошлом были фермерами, но когда-то здесь начали осваивать ювелирное дело. Так, в 1940-м году здесь был основан ювелирный дом Prapen Jewellery, в котором обрабатывались металлы и создавались аксессуары для религиозных богослужений. Все начиналось как маленький семейный бизнес, а теперь здесь трудятся мастера-ювелиры уже в четвертом поколении. Во время нашей прогулки по деревне Челук вы сможете приобрести любое понравившееся вам украшение, а я прослежу за тем, чтобы торговцы не завышали вам цены.

Коллекции удивят вас разнообразием: одни украшения содержат африканские мотивы, другие представлены в виде завитков, напоминающих папоротники, а при создании третьих дизайнеры вдохновлялись океанскими волнами. С помощью техники гранулирования – визитной карточки мастеров деревни Челук – ювелиры имитируют прибрежный песок. Иногда здесь устраиваются мастер-классы, где всех желающих учат создавать красоту своими руками с помощью особых техник и приемов.

Подробнее об этом месте читайте на странице Деревня Челук.

Деревня Мас

Балийские ремесленники не перестанут вас удивлять: они еще и мастера в резьбе по дереву, в чем мы убедимся в нашем следующем пункте назначения. В деревне Мас издавна живут резчики, передающие секреты своего мастерства из поколения в поколения. Здесь располагается множество галерей, где выставлены самые лучшие работы, а также магазинчики, где можно купить себе что-нибудь на память.

Прямо на открытых террасах можно застать резчиков за работой. Примечательно то, что они не используют специальных инструментов для закреплений заготовок – эту функцию выполняют их собственные ноги. Инструменты у них исключительно ручные и сделаны по заказу в местной кузнице, при этом начальная обработка заготовок происходит с помощью топора. Женщины, а также те, кто еще только начал перенимать мастерство, занимаются текстурной отделкой и шлифовкой изделий. В качестве защитного покрытия и красителя используют коричневый гуталин.

У ремесленников большой разброс по используемым материалам – все зависит от того, на какую конечную стоимость планируется создать изделие.

В основном, здесь используются следующие сорта дерева:

• Крокодиловое дерево
  Из него делают самые дешевые и простые поделки, вроде небольших статуэток и брелков. Впрочем, крокодиловое дерево также используется и при изготовлении мебели.
• Махагоновое дерево
  Изделия из этого сорта считаются очень дорогими. В основном, из махагона делают мебель. Но здесь можно приобрести и небольшие сувениры.
• Ротанговое дерево
  Наверняка вам встречалась плетеная мебель из ротанга. Удивительно гибкий ствол этой пальмы позволяет добиться практически любой формы.
• Эбеновое дерево
  Это один из самых редких и самых дорогих сортов дерева в мире. Из него получаются очень красивые фигурки животных и маски. Хотя, основная масса эбенового дерева идет на производство мебели, благодаря благородному темному оттенку и отличным влагоотталкивающим свойствам древесины.
• Сандаловое дерево
  Сандал обладает очень приятным ароматом, поэтому любое изделие из него будет разносить чудесное благоухание по вашему дому.

Раньше искусство резьбы по дереву считалось божьим даром, а заниматься таким ремеслом могли только представители высшей касты – брахманы. Еще в 19-м веке в подавляющем большинстве присутствовали религиозные сюжеты, которые, к примеру, украшали храмы. Но в 20-м веке на традиционное искусство оказала влияние европейская цивилизация, в том числе, в лице художников Вальтера Шписа и Рудольфа Бонне. Они обучали местных художников и скульпторов, делясь с ними идеями и техниками, а также устраивали выставки, открывая традиционное искусство Бали для европейской публики.

В ходе развития балийского искусства резьбы по дереву стали появляться новые направления. В частности, балийские мастера стали намеренно искажать пропорции человеческого тела, будь то удлинение или укорачивание каких-то его частей. Видными мастерами работы с деревом на Бали считаются Ида Багус Ньяна, который создавал настоящие сюрреалистические образы, обыгрывая заготовки с дефектами, а также Чокот, получивший признание за рубежом со своими абстрактными животными и персонажами из мифологии.

Подробнее об этом месте читайте на странице Деревня Мас.

Деревня Батубулан

Если в предыдущей «деревне ремесленников» основным материалом работы местных мастеров является дерево, то деревня Батубулан славится своими резчиками по камню. Прямо на улице под небольшими навесами ежедневно трудятся местные мастера. На каждом шагу здесь стоят всевозможные каменные скульптуры, изображающие райских птиц, животных, а также божественных существ. Огромное изваяние забрать с собой будет трудно, но крохотное изделие размером с брелок себе каждый сможет позволить. А еще вам могут изготовить скульптуру на заказ.

Материал, из которого резчики создают свои шедевры, – вулканический туф. Это магматическая горная порода, которая, как следует из названия, образовалась из вулканического пепла или обломков, образовавшихся в результате извержения вулкана. Туф был выбран из-за его свойств: пористая порода обладает прочностью и легкостью в обработке, а также маленьким удельным весом. Кстати, знаменитые по всему миру загадочные статуи моаи с острова Пасхи также сделаны из вулканического туфа.

Если вы хотите узнать больше об этом месте, читайте мою статью Деревня Батубулан.

Кофейная плантация

После небольшого путешествия по деревням Бали мы сможем вживую увидеть, как растет кофе. Надо сказать, что кофе здесь горячо любимый напиток и на острове его пьют везде и всегда. Принести кофе на балийскую церемонию – правило хорошего тона для любого гостя.

Мы посетим плантации, где наряду с кофе выращивают еще и специи и экзотические фрукты.

Итак, на Бали растут два вида кофейных деревьев:

1. Арабика (аравийский сорт) – обладает богатым ароматом и слегка кислым вкусом. 70% всего выращиваемого кофе на земле производится именно из этого сорта.
2. Робуста (или Канефора) – отличается более высоким содержанием кофеина (в 2-3 раза выше, чем в арабике), а также имеет сильный оттенок крепости и горький вкус. Робуста обычно стоит дешевле, так как кофейные деревья канефора проще выращивать. Более того, эти деревья растут в дикой природе и без участия человека.

Производители, как правило, смешивают оба вида в определенном соотношении, которое остается в секрете.

А еще здесь получают самый дорогой кофе известный по всему миру – Копи Лювак. Его получают с помощью мусанга – зверька, который очень любит есть кофейные ягоды. Дело в том, что сами зерна у мусанга не перевариваются, но, проходя через его пищеварительную систему, они особым способом ферментируются, что в итоге дает кофе неповторимый вкус. Так, например, в процессе ферментации кофе лишается лишней горечи и кофеина, но сохраняет аромат и вкус. Ценится это кофе из-за сложного способа его получения, а также потому, что зверек инстинктивно выбирает самые спелые и вкусные ягоды.

Подробнее об этой кофейной плантации читайте на странице Satria Coffee Plantation.

Вулкан Кинтамани (Батур)

Экскурсия к вулкану Батур станет последней в нашем «Кинтамани туре», но уж точно не по значимости. Я привезу вас на смотровую площадку у подножья, с которой вам откроется вид на вулкан и близлежащие поселения, в том числе на горный поселок Кинтамани. У вас будет время сделать красивые фотографии на память или же просто насладиться окружающей природной красотой.

Вулкан Батур находится в так называемой кальдере под названием Гунунг-Батур. Кальдера это такая природная котловина с крутыми стенками и ровным дном, которая образуется на вулкане в результате обрушения стенок кратера или катастрофического извержения. Внешняя кальдера Батура (диаметром 13,8×10 километров) возникла 29 300 лет назад в результате вулканической деятельности, после чего спустя пару тысяч лет появилась внутренняя (6,4x9,4 км), которую заполнило одноименное озеро.

Озеро Дану Батур, будучи 8 км длиной и 3 км шириной, является самым большим на Бали, а уровень воды здесь всегда остается неизменным вне зависимости от сезона. Считается, что это озеро священно и здесь обитает богиня Деви Данау, которая является воплощением первобытной воды и отвечает за процветание и благополучие. Этой богине посвящен храм и на другом священном озере Братан, на которое я также вожу туристов с экскурсией.

Батур считается действующим вулканом и время от времени здесь происходят подземные толчки. Во время его последнего серьезного извержения в 1964-м году были уничтожены десятки домов находящейся рядом деревни. Самое сильное извержение 1917-го года обернулось настоящей трагедией: погибли тысячи людей, а также были разрушены десятки тысяч домов и храмов. В качестве живого напоминания тех событий под ногами то и дело можно увидеть черный вулканический песок. В 2000-м здесь также наблюдали выбросы пепла, достигающие 300 метров в высоту.

Если вы хотите, чтобы ваша экскурсия на вулкан на Бали включала подъем на вершину, осмотр кратера, а также завтрак с видом на рассвет, то все это я предлагаю в рамках другой отдельной экскурсии на вулкан Батур.

Подробное описание этого вулкана содержится на странице Вулкан Батур.

Если вы не захотите посещать какое-либо место, включенное в тур – не проблема. Мы можем заменить его посещением другой достопримечательности. При этом, мы сможем сделать это прямо во время нашего путешествия. Я также могу составить экскурсионный тур по тем местам, которые вы выберете сами.

Достопримечательности на карте, входящие в состав экскурсии